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Porción de tarta de queso al horno viral con base de galleta y textura cremosa

Tarta de queso al horno

Una receta sencilla para hacer una tarta de queso cremosa y deliciosa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la base
  • 200 g galletas digestivas
  • 100 g mantequilla derretida
Para el relleno
  • 500 g queso crema a temperatura ambiente
  • 150 g azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Equipo

  • Molde para tarta
  • Batidora

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde para tarta.
  3. En un bol, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Añade los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.
  4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea durante 45 minutos o hasta que esté firme.
  5. Deja enfriar la tarta antes de servir.

Notas

Puedes decorar la tarta con mermelada de frutos rojos o fruta fresca.