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Tacos de pollo con lechuga, tomate, cebolla y salsa verde sobre tortillas de maíz.

Tacos de Pollo

Deliciosos tacos de pollo, fáciles de preparar y perfectos para una comida rápida y sabrosa.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Mexicana
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el pollo
  • 500 g pechuga de pollo cortada en tiras
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta negra
Para los tacos
  • 8 tortillas de maíz
  • 1 taza lechuga picada
  • 1 taza tomate picado
  • 1/2 taza cebolla morada picada
  • 1/2 taza cilantro picado
  • 1 taza salsa verde
  • 1/2 taza crema agria

Equipo

  • Sartén grande
  • Tabla para picar
  • cuchillo afilado

Method
 

  1. En un tazón, mezcla las tiras de pollo con el aceite de oliva, comino, pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta. Deja marinar durante 10 minutos.
  2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cocina el pollo durante 8-10 minutos, hasta que esté dorado y cocido por completo.
  3. Calienta las tortillas de maíz en una sartén o en el microondas durante 30 segundos.
  4. Rellena cada tortilla con el pollo cocido, lechuga, tomate, cebolla morada y cilantro.
  5. Sirve los tacos con salsa verde y crema agria al gusto.

Notas

Puedes agregar aguacate o queso fresco para darle más sabor a tus tacos.