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Primer plano de un taco de pavo molido con lechuga, tomate, queso rallado y crema agria.

Tacos de pavo molido

Una receta sencilla y rápida para preparar tacos con pavo molido, ideal para una cena familiar.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Mexicana
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para los tacos
  • 500 g pavo molido
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 8 tortillas de maíz
Para acompañar
  • 1 taza lechuga picada
  • 1 taza tomate picado
  • 1/2 taza queso rallado
  • 1/4 taza crema agria

Equipo

  • Sartén grande
  • Espátula

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
  2. Añade el pavo molido y cocina hasta que esté dorado, rompiéndolo con la espátula.
  3. Agrega el comino, el pimentón y la sal. Mezcla bien y cocina por 2 minutos más.
  4. Calienta las tortillas según las instrucciones del paquete.
  5. Sirve el pavo en las tortillas y acompaña con lechuga, tomate, queso y crema agria.

Notas

Puedes sustituir el pavo molido por pollo molido si lo prefieres.