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Dos tacos de cheeseburger fusión con carne molida, queso, cebolla, tomate y mostaza

Tacos de Cheeseburger

Una fusión divertida entre tacos y cheeseburgers, perfecta para una cena rápida.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Fusión
Calorías: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la carne
  • 500 g carne molida de res
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
Para los tacos
  • 8 tortillas de maíz
  • 4 rebanadas queso cheddar
  • 1 tomate picado
  • 1/4 taza cebolla morada picada
  • 1/4 taza pepinillos en vinagre picados
  • 2 cucharadas mostaza
  • 2 cucharadas kétchup

Equipo

  • sartén
  • Espátula

Method
 

  1. Calienta una sartén a fuego medio y cocina la carne molida con sal y pimienta hasta que esté bien cocida.
  2. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas hasta que estén calientes y flexibles.
  3. Coloca una rebanada de queso cheddar en cada tortilla y agrega la carne cocida.
  4. Añade tomate, cebolla morada y pepinillos picados.
  5. Rocía mostaza y kétchup al gusto.
  6. Dobla las tortillas como tacos y sirve inmediatamente.

Notas

Puedes agregar lechuga picada o jalapeños si prefieres más textura y sabor.