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Filetes de salmón al horno con espárragos verdes en un plato blanco

Salmón al horno con espárragos

Una receta sencilla para preparar salmón al horno con espárragos frescos.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Mediterránea
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el salmón
  • 4 filetes salmón sin piel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
Para los espárragos
  • 500 g espárragos verdes partes duras cortadas
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita sal

Equipo

  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear y úntalos con aceite de oliva, sal y pimienta.
  3. En otro lado de la bandeja, coloca los espárragos y mézclalos con aceite de oliva y sal.
  4. Hornea durante 15-20 minutos hasta que el salmón esté cocido y los espárragos estén tiernos.

Notas

Sirve caliente acompañado de limón.