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Filetes de salmón al horno con hierbas frescas y especias, servidos en un plato blanco.

Salmón al horno

Una receta sencilla para preparar salmón al horno, jugoso y lleno de sabor.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Internacional
Calorías: 280

Ingredientes
  

Para el salmón
  • 4 filetes salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra molida
  • 1 cucharadita jugo de limón
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Equipo

  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
  2. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para hornear.
  3. Rocía el salmón con aceite de oliva y jugo de limón.
  4. Espolvorea sal, pimienta y perejil picado sobre el salmón.
  5. Hornea durante 12-15 minutos, hasta que el salmón esté cocido.

Notas

Sirve el salmón caliente acompañado de ensalada o vegetales al vapor.