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Plato de espagueti con tomates cherry y espinacas, una de las recetas para trabajadores ocupados.

Recetas para trabajadores ocupados

Recetas rápidas y fáciles para quienes tienen poco tiempo pero quieren comer bien.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Almuerzo, Cena
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la salsa
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 diente ajo picado
  • 1 taza tomates cherry cortados por la mitad
Para el plato principal
  • 200 g pasta integral
  • 1 puñado espinacas frescas

Equipo

  • sartén
  • olla

Method
 

  1. Hierve la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén y sofríe el ajo hasta que esté fragante.
  3. Añade los tomates cherry y cocina hasta que estén blandos.
  4. Escurre la pasta y mézclala con la salsa y las espinacas.

Notas

Puedes añadir queso parmesano rallado al gusto antes de servir.