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Filete de salmón a la plancha acompañado de espárragos verdes en un plato blanco

Recetas originales para San Valentín

Prepara una cena especial para San Valentín con estas recetas fáciles y deliciosas.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Cena
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el plato principal
  • 2 filetes salmón fresco
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 pizca sal
Para la guarnición
  • 200 g espárragos verdes frescos
  • 1 cucharadita mantequilla

Equipo

  • sartén
  • olla

Method
 

  1. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
  2. Sazona los filetes de salmón con sal y cocínalos en la sartén durante 4 minutos por cada lado.
  3. Hierve los espárragos en agua con sal durante 3 minutos y escúrrelos.
  4. Derrite la mantequilla en una sartén y saltea los espárragos durante 2 minutos.
  5. Sirve el salmón con los espárragos y decora al gusto.

Notas

Puedes acompañar este plato con una copa de vino blanco.