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Porción de cheesecake con base y topping de chocolate en un plato blanco

Postres para San Valentín

Deliciosos postres para celebrar San Valentín con tu pareja o seres queridos. Fáciles de preparar y llenos de sabor.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la base
  • 200 g galletas molidas
  • 100 g mantequilla derretida
Para el relleno
  • 250 g queso crema
  • 100 g azúcar
  • 1 taza crema para batir
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Equipo

  • Batidora
  • Molde para horno

Method
 

  1. Mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.
  2. Presiona la mezcla en el fondo de un molde para horno y refrigera durante 10 minutos.
  3. Bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave. Añade la crema para batir y la esencia de vainilla, y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Vierte el relleno sobre la base de galletas y nivela la superficie.
  5. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. Decora al gusto.

Notas

Puedes decorar con frutas frescas, chocolate derretido o crema batida para un toque especial.