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recetas de navidad españolas - Tasty

Polvorones Tradicionales

Deliciosos polvorones caseros, típicos de la Navidad en España. Son fáciles de hacer y perfectos para compartir en familia.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 30 unidades
Plato: Postre
Cocina: Española
Calorías: 80
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes para los polvorones
  • 250 g harina de trigo
  • 100 g azúcar glass
  • 100 g manteca de cerdo
  • 1 cucharadita canela en polvo
  • azúcar glass para espolvorear

Equipo

  • horno
  • Batidora
  • Rodillo

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, mezcla la harina, el azúcar glass y la canela.
  3. Añade la manteca de cerdo y trabaja la masa hasta que quede homogénea.
  4. Forma pequeñas bolas y aplástalas ligeramente con las manos.
  5. Colócalas en una bandeja de horno y hornea durante 15 minutos.
  6. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass antes de servir.

Notas

Puedes guardar los polvorones en un recipiente hermético durante varios días.