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Pollo asado dorado con papas al horno en fuente blanca, receta de cenas de domingo virales

Pollo al horno con patatas

Un plato sencillo y sabroso, perfecto para una cena familiar los domingos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 hora 15 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Española
Calorías: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el pollo
  • 1 pollo entero limpio y troceado
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimentón
Para las patatas
  • 4 patatas medianas peladas y cortadas en trozos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal

Equipo

  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un bol, mezcla el pollo con el aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón.
  3. Coloca el pollo en una bandeja para hornear.
  4. En otro bol, mezcla las patatas con el aceite de oliva y la sal.
  5. Acomoda las patatas alrededor del pollo en la bandeja.
  6. Hornea durante 60 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido.

Notas

Sirve caliente acompañado de una ensalada verde.