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Pechuga de pollo a la plancha dorada con marcas de parrilla en un plato blanco

Pollo a la plancha

Una receta sencilla y rápida para preparar pollo a la plancha, jugoso y lleno de sabor.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Española
Calorías: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el pollo
  • 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimentón opcional

Equipo

  • Plancha o sartén
  • Tenedor
  • Cuchillo

Method
 

  1. Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y pimentón al gusto.
  2. Calienta la plancha o sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
  3. Cocina las pechugas durante 6-7 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
  4. Retira del fuego y deja reposar durante 2 minutos antes de servir.

Notas

Puedes acompañar el pollo con una ensalada fresca o arroz blanco.