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Rebanada de pizza casera con champiñones, jamón y queso fundido, receta de horno para toda la familia.

Pizza casera para la familia

Una receta sencilla de pizza casera que puedes preparar con ingredientes básicos. Perfecta para compartir en familia.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Italiana
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la masa
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 sobre levadura seca
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 3/4 taza agua tibia
Para el topping
  • 1/2 taza salsa de tomate
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza jamón cocido opcional
  • 1/4 taza champiñones en rodajas opcional

Equipo

  • horno
  • bandeja para hornear
  • Rodillo

Method
 

  1. Mezcla la harina, la levadura y la sal en un tazón grande.
  2. Añade el aceite de oliva y el agua tibia. Mezcla hasta formar una masa.
  3. Amasa la mezcla en una superficie enharinada durante 5 minutos hasta que quede suave.
  4. Deja reposar la masa en un tazón cubierto con un paño durante 20 minutos.
  5. Precalienta el horno a 200°C.
  6. Estira la masa con un rodillo y colócala en una bandeja para hornear.
  7. Extiende la salsa de tomate sobre la masa y agrega el queso, el jamón y los champiñones.
  8. Hornea durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita y la base esté dorada.

Notas

Puedes personalizar los toppings según tus preferencias. Prueba con pimientos, aceitunas o pepperoni.