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Cubos grandes de patatas doradas y crujientes con perejil en plato blanco, receta con patatas fáciles

Patatas al horno

Una receta sencilla para preparar patatas al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Acompañamiento
Cocina: Española
Calorías: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 4 patatas medianas peladas y cortadas en cubos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 1 cucharadita pimentón opcional

Equipo

  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un bol grande, mezcla las patatas con el aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón si lo usas.
  3. Coloca las patatas en una bandeja para hornear, extendiéndolas en una sola capa.
  4. Hornea durante 40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas a mitad de cocción.

Notas

Sirve calientes como acompañamiento de carnes o pescados. Puedes añadir otras especias al gusto.