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Plato de spaghetti con tomate cherry y albahaca para cenas románticas fáciles

Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca

Una receta sencilla y deliciosa para una cena romántica en casa. La combinación de tomate fresco y albahaca le da un toque especial.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Cena
Cocina: Italiana
Calorías: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la pasta
  • 200 g pasta (espagueti o linguini)
Para la salsa
  • 2 tazas tomates cherry cortados por la mitad
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 diente ajo picado
  • 1/4 taza hojas de albahaca fresca
  • sal y pimienta al gusto

Equipo

  • olla grande
  • sartén

Method
 

  1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escúrrela y resérvala.
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y cocina por 1 minuto hasta que esté fragante.
  3. Añade los tomates cherry y cocina por 5-7 minutos hasta que estén tiernos. Sazona con sal y pimienta.
  4. Mezcla la pasta con la salsa de tomate. Espolvorea con hojas de albahaca fresca antes de servir.

Notas

Puedes añadir queso parmesano rallado al final para un toque extra de sabor.