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Rebanada de pan casero fácil con corteza crujiente y miga esponjosa en rejilla

Pan casero fácil

Una receta sencilla para hacer pan casero con pocos ingredientes.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 8 rebanadas
Plato: Pan
Cocina: Casero
Calorías: 265
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la masa
  • 500 g harina de trigo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 sobre levadura seca
  • 300 ml agua tibia
  • 1 cucharada aceite de oliva

Equipo

  • Bowl grande
  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Mezcla la harina, la sal y la levadura en un bowl grande.
  2. Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa.
  3. Amasa durante 10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.
  4. Cubre el bowl con un paño y deja reposar la masa durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
  5. Precalienta el horno a 200°C.
  6. Forma una barra de pan y colócala en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 30 minutos o hasta que el pan esté dorado.
  8. Deja enfriar antes de cortar.

Notas

Puedes añadir semillas o hierbas a la masa para darle más sabor.