Volver
Recipiente con meal prep saludable para toda la semana con arroz integral, pollo y verduras al vapor

Meal prep saludable para toda la semana

Prepara comidas saludables para toda la semana con esta receta fácil y nutritiva.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Raciones: 5 comidas
Plato: Almuerzo, Cena
Cocina: Internacional
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para el arroz
  • 2 tazas arroz integral lavado
  • 4 tazas agua
Para las verduras
  • 1 taza brócoli en floretes
  • 1 taza zanahoria en rodajas
  • 1 taza pimiento rojo en tiras
Para la proteína
  • 500 g pechuga de pollo cortada en trozos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra

Equipo

  • olla
  • sartén
  • Tuppers

Method
 

  1. Cocina el arroz integral en agua hirviendo hasta que esté tierno. Reserva.
  2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y cocina el pollo con sal y pimienta hasta que esté dorado.
  3. Agrega las verduras a la sartén y saltea hasta que estén tiernas pero crujientes.
  4. Divide el arroz, el pollo y las verduras en tuppers para guardar en la nevera.

Notas

Puedes sustituir el pollo por tofu si prefieres una opción vegetariana.