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Primer plano de huevos revueltos cremosos y sazonados con pimienta negra en un plato blanco.

Huevos revueltos fáciles

Una receta sencilla y rápida para preparar huevos revueltos esponjosos en minutos.
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Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 7 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Desayuno
Cocina: Internacional
Calorías: 140
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada mantequilla
  • sal al gusto
  • pimienta negra al gusto

Equipo

  • Sartén antiadherente
  • Espátula

Method
 

  1. Rompe los huevos en un tazón y bátelos ligeramente con un tenedor.
  2. Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio.
  3. Vierte los huevos batidos en la sartén y revuelve constantemente con una espátula.
  4. Cocina hasta que los huevos estén esponjosos pero aún húmedos, unos 2-3 minutos.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve inmediatamente.

Notas

Para unos huevos más cremosos, agrega una cucharada de leche o crema al batir los huevos.