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Dos bolas de helado casero de mango en una taza blanca sobre una superficie clara.

Helado casero de mango

Un helado cremoso y refrescante hecho con mangos maduros. Perfecto para días calurosos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de congelación 4 horas
Tiempo Total 4 horas 15 minutos
Raciones: 4 porciones
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 250

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 2 tazas mango maduro picado congelado previamente
  • 1 taza leche condensada
  • 1/2 taza crema de leche fría

Equipo

  • Licuadora
  • Molde para helado

Method
 

  1. Coloca los trozos de mango congelado en la licuadora.
  2. Añade la leche condensada y la crema de leche.
  3. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
  4. Vierte la mezcla en un molde para helado y congela por al menos 4 horas.
  5. Sirve frío.

Notas

Puedes añadir trozos pequeños de mango fresco antes de congelar para textura.