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Primer plano de galletas navideñas decoradas con glaseado blanco y rojo, y sprinkles de colores rojo, blanco y verde.

Galletas de Navidad Decoradas

Galletas festivas decoradas con glaseado para celebrar la temporada navideña.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo de enfriamiento 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 10 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la masa
  • 1 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 taza azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 3 tazas harina
  • 1/2 cucharadita sal
Para el glaseado
  • 2 tazas azúcar glass
  • 2 cucharadas leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • colorante alimentario opcional

Equipo

  • Batidora eléctrica
  • Rodillo
  • Cortadores de galletas

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra dos bandejas con papel pergamino.
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
  3. Añade el huevo y el extracto de vainilla, mezclando bien.
  4. Incorpora la harina y la sal hasta obtener una masa homogénea.
  5. Estira la masa sobre una superficie enharinada y corta las galletas con los moldes.
  6. Hornea durante 8-10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  7. Deja enfriar las galletas completamente antes de decorar.
  8. Para el glaseado, mezcla el azúcar glass, la leche y la vainilla hasta obtener una consistencia suave. Añade colorante si lo deseas.
  9. Decora las galletas con el glaseado y deja secar antes de servir.

Notas

Puedes guardar las galletas en un recipiente hermético hasta por una semana.