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Plato con galletas caseras doradas en forma de estrella sobre mesa de madera, receta dulces para regalar

Galletas de mantequilla

Galletas caseras de mantequilla, perfectas para regalar en ocasiones especiales.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Tiempo Total 32 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para las galletas
  • 200 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100 g azúcar
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 300 g harina
  • 1 pizca sal

Equipo

  • Batidora eléctrica
  • Rodillo
  • Cortador de galletas

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Añade la esencia de vainilla y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina y la sal poco a poco hasta formar una masa homogénea.
  5. Estira la masa con un rodillo y corta las galletas con el cortador.
  6. Coloca las galletas en una bandeja para horno y hornea durante 12 minutos o hasta que estén doradas.
  7. Deja enfriar antes de servir o empaquetar.

Notas

Puedes decorar las galletas con glaseado o chocolate derretido antes de regalarlas.