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Tres galletas de limón fáciles espolvoreadas con azúcar glas en un plato blanco

Galletas de limón fáciles

Receta sencilla para hacer galletas de limón caseras.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes secos
  • 200 g harina
  • 100 g azúcar
  • 1 cucharadita levadura
Ingredientes húmedos
  • 100 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 1 cucharada ralladura de limón

Equipo

  • Batidora
  • Bandeja para horno

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Mezcla los ingredientes secos en un bol.
  3. Añade la mantequilla y el huevo, y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
  4. Incorpora la ralladura de limón y mezcla bien.
  5. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno.
  6. Hornea durante 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Notas

Puedes decorar las galletas con glaseado de limón si lo deseas.