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Galletas en forma de corazón con glaseado rosa en un plato blanco, receta de san valentin faciles 2026

Galletas de Corazón para San Valentín

Galletas caseras en forma de corazón, perfectas para celebrar San Valentín. Fáciles de hacer y decorar.
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 180
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la masa
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3/4 taza azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
Para decorar
  • 1 taza azúcar glas
  • 2 cucharadas leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • colorante alimenticio rosa o rojo opcional

Equipo

  • Batidora
  • Cortador de galletas en forma de corazón
  • horno

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema suave.
  3. Añade el huevo y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
  4. Incorpora la harina poco a poco hasta formar una masa homogénea.
  5. Estira la masa sobre una superficie enharinada y corta las galletas con el molde en forma de corazón.
  6. Coloca las galletas en una bandeja para hornear y hornea durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  7. Deja enfriar completamente antes de decorar.
  8. Para el glaseado, mezcla el azúcar glas con la leche y el extracto de vainilla. Añade colorante si deseas.
  9. Decora las galletas con el glaseado y deja secar antes de servir.

Notas

Puedes guardar las galletas en un recipiente hermético hasta por 3 días. Para variar, añade chispas de chocolate a la masa antes de hornear.