Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
- En otro tazón, bate la mantequilla derretida con el azúcar hasta que esté cremoso.
- Añade el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla y mezcla bien.
- Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda hasta formar una masa homogénea.
- Forma pequeñas bolas de masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
- Hornea durante 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes.
- Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de servir.
Notas
Puedes decorar las galletas con chispas de chocolate o glaseado rosa para San Valentín.
