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Galletas caseras de chocolate con textura crujiente y trozos de chocolate encima

Galletas de chocolate fáciles

Galletas de chocolate caseras, perfectas para cualquier ocasión. Preparación rápida y resultados deliciosos.
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para las galletas
  • 1 taza harina de trigo
  • 1/2 taza cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/2 taza mantequilla sin sal derretida
  • 3/4 taza azúcar
  • 1 unidad huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza chips de chocolate

Equipo

  • Batidora
  • Bandeja para horno
  • Papel para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Forra una bandeja con papel para hornear.
  2. En un tazón, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal.
  3. En otro tazón, bate la mantequilla derretida con el azúcar hasta integrar. Añade el huevo y la vainilla.
  4. Combina los ingredientes secos con los húmedos hasta obtener una masa homogénea. Incorpora los chips de chocolate.
  5. Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
  6. Hornea durante 10 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Deja enfriar antes de servir.

Notas

Puedes guardar las galletas en un recipiente hermético hasta por 3 días.