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Galletas caseras fáciles doradas apiladas en un plato beige sobre una mesa blanca

Galletas caseras fáciles

Receta sencilla para hacer galletas caseras en pocos pasos. Perfectas para acompañar el café o como merienda.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 24 galletas
Plato: Merienda, Postre
Cocina: Casera
Calorías: 80

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 200 g harina de trigo
  • 100 g mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita esencia de vainilla
  • 1 pizca sal

Equipo

  • Batidora
  • Bandeja para horno
  • Papel para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y cubre una bandeja con papel para hornear.
  2. En un bol, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Añade el huevo y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
  4. Incorpora la harina y la sal poco a poco hasta formar una masa homogénea.
  5. Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas.
  6. Hornea durante 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
  7. Deja enfriar antes de servir.

Notas

Puedes añadir chispas de chocolate o nueces picadas a la masa para variar el sabor.