Volver
Plato con varias galletas caseras doradas y crujientes al sol

Galletas caseras

Receta sencilla para hacer galletas caseras con ingredientes básicos.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 12 galletas
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Calorías: 150

Ingredientes
  

Ingredientes secos
  • 2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita sal
Ingredientes húmedos
  • 1/2 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3/4 taza azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

Equipo

  • Batidora
  • horno
  • bandeja para hornear

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal. Reserva.
  3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
  4. Añade el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla y bate bien.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda y revuelve hasta formar una masa homogénea.
  6. Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
  7. Hornea durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  8. Deja enfriar las galletas antes de servir.

Notas

Puedes añadir chispas de chocolate o nueces picadas a la masa para variar el sabor.