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Ensalada César con pollo a la parrilla, lechuga fresca y queso rallado en un bol blanco.

Ensalada César rápida

Una ensalada clásica y fácil de preparar con pocos ingredientes.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Cena
Cocina: Italiana
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para la ensalada
  • 1 lechuga romana lavada y cortada
  • 50 g queso parmesano rallado
  • 1 pechuga de pollo cocida y cortada
Para el aderezo
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharadita mostaza
  • 1 diente ajo picado

Equipo

  • Bowl grande
  • sartén

Method
 

  1. Lava y corta la lechuga romana. Colócala en un bowl grande.
  2. Agrega el pollo cocido y cortado sobre la lechuga.
  3. En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, mostaza y ajo picado para hacer el aderezo.
  4. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla bien.
  5. Espolvorea el queso parmesano rallado por encima antes de servir.

Notas

Puedes añadir croutones para darle más textura.