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Taza blanca con chocolate caliente casero espumoso servido sobre mesa de madera

Chocolate caliente casero

Una receta sencilla para preparar chocolate caliente casero, perfecto para días fríos.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 tazas
Plato: Bebida
Cocina: Internacional
Calorías: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

  • 2 tazas leche entera
  • 2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas azúcar o al gusto
  • 1/4 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 pizca sal

Equipo

  • cacerola pequeña
  • batidor

Method
 

  1. En una cacerola pequeña, calienta la leche a fuego medio hasta que esté tibia.
  2. Añade el cacao en polvo, el azúcar, la vainilla y la sal. Mezcla bien con un batidor.
  3. Continúa calentando la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que esté bien caliente y espumosa.
  4. Sirve inmediatamente en tazas.

Notas

Puedes añadir un poco de canela o chile en polvo para darle un toque diferente.