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Tazón con cenas con arroz rápidas, pollo, zanahorias y hierbas frescas

Cenas con arroz rápidas

Recetas sencillas y rápidas para preparar cenas deliciosas con arroz como ingrediente principal.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena
Cocina: Internacional
Calorías: 350

Ingredientes
  

Para el arroz
  • 2 tazas arroz blanco
  • 4 tazas agua
  • 1 cucharadita sal
Para la mezcla
  • 1 taza verduras mixtas zanahoria, guisantes, maíz
  • 200 g pollo cocido cortado en trozos
  • 2 cucharadas aceite de oliva

Equipo

  • olla
  • sartén

Method
 

  1. Lava el arroz bajo agua fría hasta que el agua salga clara.
  2. En una olla, hierve el agua con sal y añade el arroz. Cocina a fuego medio hasta que el agua se absorba.
  3. En una sartén, calienta el aceite y saltea las verduras y el pollo durante 5 minutos.
  4. Mezcla el arroz cocido con las verduras y el pollo. Sirve caliente.

Notas

Puedes sustituir el pollo por tofu para una versión vegetariana.