Ingredientes
Equipo
Method
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear.
- Derrite el chocolate negro y la mantequilla a baño maría o en el microondas, revolviendo hasta que esté suave.
- En un tazón aparte, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
- Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar, revolviendo bien.
- Añade la harina y las nueces picadas, mezclando hasta integrar todos los ingredientes.
- Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga casi limpio.
- Deja enfriar los brownies antes de decorarlos con chocolate blanco derretido y azúcar glas.
Notas
Puedes añadir frutos rojos o menta para darle un toque más navideño.
