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Pila de brownies caseros húmedos y esponjosos con azúcar glas espolvoreada encima.

Brownies caseros

Deliciosos brownies caseros con un interior húmedo y un exterior ligeramente crujiente. Perfectos para disfrutar en cualquier momento.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 8 porciones
Plato: Postre
Cocina: Americana
Calorías: 350

Ingredientes
  

Para los brownies
  • 200 g chocolate negro
  • 150 g mantequilla
  • 200 g azúcar
  • 3 huevos
  • 100 g harina
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Equipo

  • horno
  • Molde para hornear
  • Batidora

Method
 

  1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear.
  2. Derrite el chocolate y la mantequilla a baño María o en el microondas, removiendo hasta que esté suave.
  3. En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
  4. Añade la mezcla de chocolate derretido a los huevos y mezcla bien.
  5. Incorpora la harina y la esencia de vainilla, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
  6. Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25 minutos.
  7. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

Notas

Puedes añadir nueces o chips de chocolate a la masa para darle un toque extra.