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Tazón de avena con fresas, plátano, arándanos y nueces para recetas de desayunos saludables

Avena con frutas y nueces

Un desayuno saludable y nutritivo que combina avena, frutas frescas y nueces para empezar el día con energía.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Desayuno
Cocina: Internacional
Calorías: 350

Ingredientes
  

Para la avena
  • 1 taza avena en hojuelas
  • 2 tazas agua o leche
  • 1 pizca sal
Para acompañar
  • 1 taza frutas frescas plátano, fresas o arándanos
  • 2 cucharadas nueces picadas
  • 1 cucharadita miel opcional

Equipo

  • cacerola pequeña
  • cuchara de madera

Method
 

  1. En una cacerola pequeña, calienta el agua o la leche a fuego medio.
  2. Agrega la avena y la pizca de sal. Cocina por 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la avena esté cocida y tenga una textura cremosa.
  3. Retira del fuego y deja reposar por 1 minuto.
  4. Sirve la avena en dos tazones y decora con las frutas frescas y las nueces picadas.
  5. Si deseas, agrega un poco de miel para endulzar.

Notas

Puedes usar leche de almendras o coco en lugar de leche de vaca. También puedes añadir semillas de chía o linaza para más nutrientes.