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Arepas venezolanas doradas rellenas de pollo desmechado y verduras en un plato

Arepas Venezolanas

Las arepas venezolanas son un pan tradicional hecho con harina de maíz. Son versátiles y se pueden rellenar con diversos ingredientes.
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Cena, Desayuno
Cocina: Venezolana
Calorías: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Para las arepas
  • 2 tazas harina de maíz precocida
  • 2.5 tazas agua tibia
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharada aceite vegetal para freír

Equipo

  • sartén
  • Tazón grande

Method
 

  1. Mezcla la harina de maíz, el agua y la sal en un tazón hasta formar una masa suave.
  2. Divide la masa en porciones y forma bolas. Aplástalas para darles forma de arepa.
  3. Calienta el aceite en una sartén y cocina las arepas a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.

Notas

Puedes rellenar las arepas con queso, carne mechada o aguacate para variar.