Deliciosa crema de calabaza en solo 30 minutos
¿Hay algo más reconfortante que un plato caliente de crema de calabaza en un día frío? Para mí, es como un abrazo en forma de sopa. La primera vez que …
samir bekkaoui
Deliciosa sopa de verduras en solo 45 minutos
¿Sabes qué me encanta de la sopa de verduras? Es ese plato que siempre salva el día en mi casa. Cuando llego cansada del trabajo o hace frío y necesito …
Delicioso pescado al horno en solo 35 minutos
¿Sabes qué es lo mejor de llegar a casa después de un día largo? Encontrarte con un plato de pescado al horno recién hecho, jugoso y lleno de sabor. Desde …
Guacamole casero perfecto en solo 10 minutos ¡Delicioso!
¡Ay, el guacamole casero! No hay nada que compare con esa cremosidad del aguacate recién machacado, el puntito picante del chile y ese toque fresco del cilantro. Desde que era …
3 Secretos para la Salsa Roja Mexicana Perfecta
¡Ay, qué emoción hablar de la salsa roja mexicana! Esta delicia picante es el alma de mi cocina, la que siempre salva mis tacos cuando llegan visitas inesperadas. Recuerdo las …
3 Secretos para Chilaquiles Rojjos que Derriten el Corazón
¿Sabes qué es lo primero que pido cuando visito a mi abuela los domingos? ¡Chilaquiles rojos, por supuesto! Esos crujientes triángulos de tortilla bañados en esa salsa roja vibrante que …
Deliciosas empanadas argentinas: 3 secretos de la abuela
¡Ay, las empanadas argentinas! No hay nada que me transporte más rápido a los domingos de mi infancia que el aroma de estas delicias dorándose en la cocina. En Argentina, …
Deliciosas arepas venezolanas en solo 3 ingredientes
Recuerdo la primera vez que probé unas auténticas arepas venezolanas en casa de mi amiga María en Caracas. ¡Qué delicia! Desde ese momento quedé enamorada de este pan de maíz …
Delicioso ceviche peruano en solo 10 minutos de preparación
¡Ay, el ceviche peruano! Te cuento que la primera vez que lo probé fue en un pequeñoumberto junto al mar en Lima, y fue como una explosión de frescura en …
Flan casero perfecto en solo 4 ingredientes irresistibles
¡Ay, el flan casero! ¿Hay algo más reconfortante que ese postre cremoso que nos transporta a las meriendas de la infancia? En mi casa, era el rey de los postres, …