Ingredientes:
2 tazas de yogur griego natural
1 taza de frutas congeladas (fresas, arándanos y frambuesas)
1/4 taza de miel (ajustar al gusto)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Una pizca de sal
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcla el yogur griego, la miel, el extracto de vainilla y una pizca de sal. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Agrega las frutas congeladas a la mezcla de yogur y utiliza una cuchara o una espátula para incorporarlas suavemente, tomando cuidado de no deshacer las frutas demasiado.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y alisa la parte superior con una espátula. Cubre el recipiente con una tapa o envoltura de plástico.
Coloca el recipiente en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que el helado esté completamente firme.
Antes de servir, deja el helado reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos para que sea más fácil de sacar. Sirve en cuencos o conos y disfruta de este delicioso y saludable postre.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 4 horas y 10 minutos
Calorías: 160 kcal por porción
Porciones: 4 porciones
